in Ierland eet men typische gerechten zoals Irish stew (stoofpot van lamsvlees en aardappelen), fish & chips, soda bread (traditioneel brood gerezen met baksoda) en colcannon (stampot van aardappelen met boerenkool of kool).
Een traditionele irish stew kost gemiddeld tussen €12 en €18 in restaurants zoals Brazen Head pub in Dublin, terwijl fish & chips meestal verkrijgbaar is voor ongeveer €8 tot €14 bij ketens zoals Leo Burdock in Dublin vergeleken met ongeveer £7-£12 (€8-€14) in het verenigd Koninkrijk.
In 2022 waren volgens Failte Ireland de meest populaire eetgelegenheden onder toeristen pubs en informele restaurants zoals Murphy’s Bar in Galway en de Temple Bar in Dublin, beiden bekend om typische gerechten inclusief Irish stew vanaf circa €14,95 en Guinness bier voor €6 à €7 per pint.
Typische Ierse ingrediënten en gerechten zijn:
- Full Irish breakfast (worstjes, spek, eieren, black pudding en gebakken tomaten): prijzen variëren van €6,50 tot €12 in cafés zoals Queen of Tarts in Dublin;
- biefstuk van Iers rundvlees: gemiddeld €22 tot €35 per gerecht bij Murphy’s Steakhouse in Cork, vergeleken met gemiddeld €18-€30 voor vergelijkbare rundvleesgerechten in nederland;
- Visgerechten zoals gerookte zalm of chowder: in restaurants zoals Fishy Fishy in Kinsale gemiddeld €12 tot €20 per gerecht;
- Ierse kazen (bijvoorbeeld Cashel Blue en Dubliner) verkrijgbaar in supermarkten zoals Tesco en SuperValu voor €3 tot €6 per 200 gram.
Populaire dranken bij maaltijden zijn Guinness bier (€5-€7 per pint), bulmers cider (€5-€6 per fles) en Ierse whiskey zoals Jameson (€4-€6 per glas): dit is vergelijkbaar met de prijzen voor Stella Artois in België (€4-€6 per pint) of Heineken in Amsterdam (€5-€7 per pint).
Restaurants vermeld in de Michelin guide 2023, zoals Chapter One in Dublin of Aniar in Galway, bieden doorgaans fine-dining menu’s tussen €80 en €150 per persoon, vergelijkbaar met vele sterrenrestaurants elders in West-Europa.
supermarkten zoals Aldi, Lidl en Tesco bieden dagelijkse boodschappen zoals brood (±€1,40), melk (±€1,10 per liter), kaas (±€7-€12 per kilo) en aardappelen (€2-€4 per 2 kilo), wat ongeveer gelijk is aan andere West-Europese landen zoals België en Duitsland.
Bekijk voor georganiseerde culinaire rondreizen reisaanbieders zoals TUI en Kras, met prijzen voor een 5-daagse culinaire reis naar Ierland vanaf ongeveer €550 inclusief vlucht en verblijf gebaseerd op tarieven van maart 2023.