Uit eten gaan in Bosnië kost gemiddeld tussen de €6 en €15 per persoon voor een volledige maaltijd inclusief drankjes.
Ter illustratie, bij populaire lokale restaurants in Sarajevo zoals Ćevabdžinica Željo betaal je ongeveer 8 Bosnische marka (€4) voor een portie ćevapi (gegrilde vleesgerecht), terwijl je bij een middenklasse restaurant, zoals Restaurant Kibe Mahala, circa 25 tot 30 BAM (€12 - €15) betaalt voor een diner met drankje.
Hieronder concrete voorbeelden van prijsindicaties in Bosnië:
| Soort maaltijd/drankje | Prijs in Bosnische marka (BAM) | Prijs in Euro (€) |
|---|---|---|
| Streetfood/snelle hap (bijv. ćevapi) | 5 – 9 BAM | €2,50 – €4,50 |
| lunch in een gemiddeld restaurant | 10 – 20 BAM | €5 – €10 |
| Diner in een gemiddeld restaurant | 20 - 30 BAM | €10 – €15 |
| Cappuccino / koffie | 2 – 4 BAM | €1 – €2 |
| Lokaal biertje (0,5 liter) | 3 – 5 BAM | €1,50 – €2,50 |
Vergelijk je dit met uit eten gaan in nederland via aanbieders zoals TheFork, waar je gemiddeld tussen €25 en €40 per persoon betaalt, of Kroatië, met vergelijkbare prijzen tussen €15 en €25 per maaltijd, dan is uit eten gaan in Bosnië aanzienlijk goedkoper.
Tijdens schoolvakanties zoals de zomervakantie en kerstperiode blijven restaurantprijzen in Bosnië meestal stabiel,waardoor het ook in vakantieperiodes een voordelige bestemming is om uit eten te gaan.
In conclusie, een avond uit eten in het prachtige Bosnië kan variëren van binnen de grenzen van een bescheiden budget tot een luxueuze culinaire ervaring. Of je nu kiest voor de authentieke smaken van de lokale keuken of een modern restaurant dat speelt met traditionele gerechten, de prijsstelling zal je in veel gevallen aangenaam verrassen. Het is een land waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat, en waar je voor een relatief kleine uitgave een onvergetelijke ervaring kunt opdoen. Dus als je de volgende keer in Bosnië bent, laat je dan verleiden door de diversiteit aan eetgelegenheden en de vriendelijke sfeer die elke maaltijd tot een bijzondere gelegenheid maakt. Eet smakelijk!